Domptez la cheminée d'allumage pour sublimer vos barbecues
Bonjour à tous les amateurs de grillades ! Alors que les journées s'allongent et que le doux parfum de l'été commence à flotter dans l'air, nous avons tous en tête les délicieux barbecues en famille ou entre amis. Et si cette année, un petit secret changeait la donne pour ces moments de convivialité ?
Je peux vous dire que ça pourrait être le petit plus qui illuminera le sourire de tous les papas lors de la prochaine fête des pères. Suivez-moi, on part à la découverte de la cheminée d’allumage !
Qu'est-ce que la cheminée d’allumage : le super-héros des barbecues
Quand vient l'été et l'appel des grillades, il y a un héros qui va transformer vos barbecues : la cheminée d'allumage. Pourquoi ? Parce que ce petit bijou est votre ticket express pour des braises prêtes à cuire à la perfection vos brochettes et côtelettes.
Généralement fabriquée en acier robuste ou en inox brillant, cette merveille est votre alliée pour allumer les braises rapidement. Imaginez juste : plus de batailles pour ranimer le feu et se griller les sourcils en soufflant à pleins poumons sur les brindilles. Avec une cheminée d'allumage, vous allumez le feu comme par magie !
Et cerise sur le gâteau, vous avez le choix ! Peut importe la marque de votre barbecue, vous trouverez une cheminée d’allumage qui vous correspond. C'est un cadeau idéal pour tous les amoureux de la braise !
Comment dompter la cheminée d’allumage ?
Maintenant que vous savez ce qu'est une cheminée d'allumage, vous vous demandez probablement comment la dompter, n'est-ce pas ? C'est simple comme bonjour. Voici un petit guide pas à pas avec des briquettes de charbon de bois :
- Installez vos cubes allume-feux sur la grille de votre foyer et allumez-les. Regardez-les brûler. C'est le début d'une belle histoire entre vous et votre barbecue.
- Remplissez votre cheminée d’allumage de briquettes de charbon de bois et placez-la au-dessus des cubes allume-feux. Asseyez-vous, détendez-vous et regardez le spectacle.
- Patientez pendant 20 petites minutes (le temps idéal pour vous préparer l'apéro). Et voilà, vos briquettes de charbon se sont transformées en braises ardentes prêtes à cuire vos grillades.
- Déversez vos braises dans la cuve de votre barbecue. Et maintenant, place à l'action ! À vos pinces, prêts, grillez !
Le Top du Top : la Cheminée d'Allumage Rapidfire de Weber
L'été dernier j'ai testé et adopté ce modèle que je trouve très pratique et très résistant. C'est plutôt mon chéri qui l'a testé mais depuis plus de galère pour l'allumage et on mange à-peu- près à l'heure ! Fini la galère du manque de braise au milieu des grillades ou des piles de petit bois à garder bien au sec pour réussir à faire partir le feu.
C'est parti pour un été plein de bons moments, de rires et de délicieuses grillades. Il y a d'autres accessoires sympas pour vos barbecues, alors, on sort les pinces et on allume le barbecue !
